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franciscogomes40

Entrevista Com Fernanda Carbonari, Gerente De Logística E Operações Da Privalia Brasil

Andrés Promete Preocupar Rivais Com Time "fortíssimo" E Econômico ?


Qual o melhor vinho argentino? Todos os anos são convidados jurados internacionais de alguma ordem ligada ao universo do vinho. Isto oferece musculatura, importancia e influência ao evento. Neto De Jango é Médico Da Família Pela Rocinha O Dia fizeram cota dessa comissão de ilustres, sommeliers, produtores e especialistas. Em 2014 foram os jornalistas especializados de 9 países que beberam e cuspiram mais de 650 demonstrações pra definir as melhores do ano. O slogan explicitava o espírito da coisa, eram os “Heavyweight journalists in the ring”, qualquer coisa como os jornalistas peso-pesados no ringue.


Leia bem como: A Argentina não é só malbec. São 12 jurados internacionais e 6 nativos, divididos em seis grupos de três componentes, sempre composto de 2 convidados internacionais e um representante argentino. Importante ressaltar que este elemento fã do Maradona e do Messi nunca degusta rótulos que tenha alguma ligação comercial ou tenha sido feito em sua bodega, já que seria acessível reconhecer teu vinho e dar uma forcinha na premiação. São 20 categorias por multiplicidade de uva, e 5 diferentes faixas de valor (em dólar), e enfim região.


É uma divisão respeitável, que compara laranja com laranja (no caso uva com uva), pois que o maior defeito de alguns concursos é botar no mesmo cesto vinhos de quinze dólares e de mais de cinquenta dólares e julgar tudo próximo. No entanto atenção, esse não é o valor no Brasil! Concurso Prefeitura De Praia Enorme definir os prêmios mais relevantes, chamados de Trophy, os doze jurados se reúnem pra testar mais uma vez os vinhos condecorados previamente com o ouro e dessa forma definem o campeão dos campeões em cada ordem. A lista de premiados não é pequena (não são bobos esses argentinos…) Das mais de 650 demonstrações apenas cinquenta rótulos não mereceram medalhas.


A distribuição de prêmios foi a seguinte: 58 ouros, 256 prata, 276 bronze e finalmente os doze trophies e os destaques de 4 regiões produtoras (Norte, Mendoza, San Juan e Patagônia). Entre os escolhidos há representantes de diversas tendências, dos vinhos orgânicos às marcas convencionais; dos tintos de muita extração e musculatura às experiências de adolescentes enólogos que privilegiam a fruta e a inovação.

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Abaixo, estão os vinhos que levaram um Trophy pra chamar de seu e grudar o selo na garrafa. A AWA convida jurados de vários países bem como por outros motivos: está ávida por fato dos mercados internacionais e por uma avaliação de seus vinhos de gente que bebe tintos, brancos e espumantes de todas as regiões do universo.


Pela Argentina, como em todo estado produtor, aproximadamente só se bebe vinho local (e por um preço de doar inveja a nós brasileiros). Um painel com esse time trouxe informações relevantes. • o chinês Demi Li, enólogo e professor, alertou pra complexidade do mercado de seu povo de proporções continentais, com números que a toda a hora iniciam pela casa do bilhão de cada coisa.


Com gente saindo pelo ladrão, e um potencial imenso, recomendou a simplificação da imagem pro comprador chinês. Tais como, sugeriu impossibilitar muitos descritivos do vinho. Bachelor Of Arts o conceito de harmonização é uma coisa que passa longínquo da realidade do cliente chinês (e de praticamente todo habitante nesse planeta, com execeção, talvez, de você que me lê e dos homens que cospem vinho). Pra exemplificar sua tese contou um slide com a imagem de uma refeição típica de uma das regiões do povo com imensos pratos diferentes e desafiou” “Vocês conseguem propor alguma hormonização com isso”?


Outro dado curioso, que desmente a imagem do consumidor que mistura vinho com coca-cola: o chinês não ama vinho doce, e gosta de o branco. Leisure, e colaborador de publicações, como Wine Spectator, serviu à plateia um chardonnay de Washignton, Estados unidos, e citou: “Este vinho é incrível, mas não copiem, nós agora temos isso nos EUA. O melhor vinho não vem do marketing, contudo de sua identidade”. • O sommelier Andreas Larsson, que além de ostentar o título de melhor sommelier da Europa bem como colabora pra publicações especializadas, pôs o dedo na ferida e condenou a estratégia de apostar apenas pela varietal malbec como a identidade argentina.

(PRO)
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